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当我把秦老师对她的画的评价告诉郑怡然的时候,她很是高兴。
“秦老师真的愿意指点我呀,那太好了,江南,你说第一次去拜访他,带着什么礼物?”郑怡然难掩心里的激动。
“秦老师喜欢喝红茶,带两盒红茶就可以了。”
“时间太匆忙了,只有在你那里拿两盒应付一下了。江南你别多心,我的意思不是说你那里的川红不好,是依你们的关系,秦老师肯定有你那的红茶,我再送这个茶,就显得没有诚意。”郑怡然笑着解释。
“我明白,怡然姐,秦老师人很洒脱的。明天我们一起拜访完秦老师,我就去云南挑选茶叶了,到时候我会给秦老师选些古树滇红,留一些给你,你再送给秦老师就是了。”我当然不会介意。
“那太好了,明天你来接我吧,我们一起去秦老师那里。晓红明天陪我一起去。”郑怡然对陈晓红说。
陈晓红点了点头,笑着答应了。
正好楼下曹可馨在面试新的店长,我坐那里观察着,几个来面试的人选都不太合适,有经验的茶艺师形象和气质差了些,形象好的两个又没有工作经验,当个店员还算合适。
最后一个面试的女孩走后,曹可馨朝我摇了摇头。
“今年我们要扩充门店,招聘要持续的进行,不能临时抱佛脚。”我对曹可馨说。
“是的,光靠校园招聘还是很有局限性的。其他茶舍的店长,一般都业绩很稳定的话,即使我们开的工资高,也不轻易跳槽,毕竟提成才是收入的大头,而且客户也不是很好带走,很多客户都是习惯了喝某些品牌的茶,或者喝固定品类的茶。更麻烦的是,客户也有地域性限制,没有哪个客户愿意跨区域跑去喝茶的。”曹可馨给我分析着原因。
“千军易得,一将难求呀。”我苦笑着说。
“实在不行,只有先将高雪顶上去了。”我无奈的说。
“茶比较特殊,一是饮用,二是送礼,三是收藏。前两个人群就很特别,饮茶的人对茶比较懂,需要店长懂得人情世故,察言观色。送礼的人大部分不懂茶,需要店长对茶叶知识很了解,专业能力要强。第三个的要求就太高了,目前我们都还达不到那个层次。”
曹可馨递了杯绿茶给我:“禅茶安心,你不要着急。”
第二天上午,接上郑怡然和陈晓红,我们去秦老师的工作室。
郑怡然笑容可掬的朝秦老师鞠了个躬,说:“秦老师,打扰
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