第234章 首都烤鸭
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烤鸭的吃法很简单,拿过一张薄薄的饼皮,往里面放上各种各样的素丝,然后再往上面放上几片薄薄的烤鸭。
把所有的馅儿都放好之后,把烤鸭皮给卷起来,然后塞进嘴里。
一口咬下去,最先感受到的是里面的素丝的清脆。
被咬断的时候,还能够发出清脆的声音。
然后你就能尝到里面的烤鸭肉,烤鸭肉刚做好,还是滚烫的。
一口咬下去,里面的汁水四溅,你能够尝到烤鸭汁的鲜甜。
就是要注意一下,不然容易烫舌头。
烤鸭肉被烤的非常的嫩,一口咬下去,丝毫不会难嚼,或者塞牙。
最后就是几种味道混合在一起。
有了素丝的中和,你压根就不会觉得烤鸭很腻。
顾宁幸福地眯起了眼睛,整个人都处于一种享受的状态。
小李和沈众城又何尝不是如此。
吃完了嘴里的那个烤鸭卷,她又拿起了一块烤鸭皮,在上面刷上了一层烤鸭酱,然后再放入各种素丝和两块烤鸭。
不得不说,这家店的烤鸭师傅刀工还是挺不错的。
这烤鸭片每片都被切的薄薄的,上面泛着油光,一时竟然有一种晶莹剔透的感觉。
小李刚刚讲解的时候说过,如果你是属于那种口味重的人,可以再往上面刷上一层烤鸭酱。
顾宁觉得自己就属于那种口味重的人,刚刚尝过了不刷酱料的烤鸭卷,现在她要尝尝刷了酱料的味道怎么样。
会不会更好吃?
把卷好的烤鸭放进了嘴里,这次的烤鸭卷层次会更丰富一点,带来了浓郁的酱香。
烤鸭卷的酱有些偏甜,不是顾宁平时会吃的那种味道,但是仍然非常的美味,
顾宁觉得刷了酱的烤鸭卷会比没刷的更好吃。
不过顾宁心里想着,这会儿要是能有些蒜蓉辣椒酱就好了。
她感觉这个烤鸭卷沾上蒜蓉辣椒酱,味道肯定能更上一层楼。
可惜这家店估计是不会有蒜蓉辣酱这种东西了。
不过就算没有蒜蓉辣酱,烤鸭的美味也丝毫不减。
顾宁吃了两个烤鸭卷之后,就想尝尝单独吃烤鸭是什么滋味。
她用筷子夹了一片烤鸭,放进了嘴里。
细细咀嚼,细细品味。
单独吃烤鸭,顾宁感觉里面有
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